✨ Charlotte ✨ È il dolce che martella la mia mente da circa due anni ed è molto probabile che tu lo sappia, dato che ho parlato più volte della Charlotte nei miei post di Instagram Non so dirti esattamente perché questo dolce catturi la mia attenzione in maniera così forte ma credo di avere…

Meringata al limone Ci sono dolci che amo preparare ma non sono in cima alla classifica. La meringata al limone invece mi piace prepararla ed è anche fra i miei dolci preferiti. Una buona soluzione per prepararla d’estate – senza dover accendere il forno – è quella di optare per un guscio a base di…

Zuccotto al pistacchio con bavarese al limone in collaborazione con Microplane® Preparavo questo zuccotto al pistacchio con bavarese al limone e non ho potuto fare a meno di pensare a Julia Child, la cuoca e scrittrice americana famosa in tutto il mondo per i suoi ricettari e non solo. Nel corso della sua carriera infatti,…

Mont Blanc meringato Diversamente Mont Blanc Ho preparato una Mont Blanc distanziandomi un po’ dalla ricetta originale. Dopo aver assaggiato il famoso dolce in numerose occasioni, ho capito che la consistenza della crema di castagne così come viene proposta dalla ricetta tradizionale, non mi fa proprio impazzire. Non incontra il mio gusto ma gli ingredienti…